こんにちは。 かつて肉が主食と言われていた アメリカに肉食離れが進んでいる って知っていましたか？ 特にアメリカのミレニアル世代 は肉食を避け、魚や大豆製品 を食べるようになっていると いうのです。 アメリカ人が肉を食べ […]

植物性食品を多く食べる方が いいとは言われますが、その 根拠を知っていますか？ 前回に引き続き、様々な調査や 運動により、アメリカでは多く の人に広く正しい常識が広がって いきました。 本日お伝えする「チャイナ・ヘルス […]

こんにちは。前回のマクガバンレポート 発表後、米国では様々な食の運動が活発に行われました。 かつての様々な病気になるための食生活や医療の常識。 これらを多くの米国民がしっかりと受け入れたため、それらの常識は破られました。 […]

こんにちは。 あなたは「マクガバンレポート」の存在を知っているだろうか？ 私が知ったのは、世界の食の裏事情を知り始めて、すぐ。 西洋栄養学を信じ、それを遂行していたら、あらよあらよと不調だらけで動けなくなりました。 そし […]

こんにちは。 私はいつも、興味ある情報ばかり追いかけているので、情報を得ることを苦に思わないのですが、 今朝、先日頂いた冊子を隅から隅まで読もうとしていたら、もう頭がいっぱいで ご馳走様で～すと 頭がいっぱいになり何もし […]

こんにちは。 食の悩み解決記事を 読んでいると、 「おいおい～💦」 ちょっと待てや～というもの に多くあります。 中国産は危ないから国産 にしろとか… （国産ほど危ないものはない） 外国人は殆ど気にしてい […]