こんにちは。
貧血と胃痛は女性を
中心にみんなを悩ます
辛い症状。

今回は私が通常時、
貧血の症状がなく健康だ
と思える状態にまでに
なった方法をお話しますね。

西洋医学では貧血の90％は
鉄が不足しているから
「鉄を補え」と言われます。

毎日の鉄分をレバーを中心に
肉類を中心にたくさん食べる
ように言われます。

栄養学では
ホウレンソウやブロッコリー
は吸収が悪いので鉄分はあるが
効果は弱いと教えられました。

しかし、中医学薬膳で習った
ことは違いました。

貧血には５つの症状があって
それぞれ対処法が違います。

１，多量出血や長期出血の繰り返しによる血液不足。（外傷や血便など）
２，血液不足により臓器に血液がいきわたらない状態
３，血液がドロドロで詰まって流れない状態
４，冷えにより血液が循環が悪い状態
５，熱が血液を痛めてしまった状態（辛味や薬などを含む）

中医学では、ほうれん草も
ブロッコリーも大いに血を補う
ものなので積極的に食べましょう
と言われました。

私はドロドロというよりは
足りないほうだと思ったので

貝類を中心に魚介類と
緑黄色野菜を増やして

玄米で気（活力）を
ことをしました。

食材でおすすめと言ったら
断然「なつめ」これは
私にとっての驚異の
スーパーフードだと
思っています。

乾燥したオーガニックは
大抵ウイグル産なので
中々見つからないのですが
（オーガニックの原則が
成り立たないため。誰か
売っているところあったら
教えて～）

お茶に入れたり、
煮物やスープに入れたり、
ごはんと一緒に炊いたり、

甘みもあるので砂糖代わり
にもなります。

それから、体を温めることには
気を使いました。

特にルイボスティーは体温め
効果だけでなく、鉄の分以外の
ミネラルも豊富なので自然
治癒力の効果が大変優れています。

血の巡りをよくするハーブ
なども積極的にとりました。

これらのお茶で私の体調が
格段に向上したことが、今、私が
お茶屋をやっている理由です。

お茶や食べ物を使って体の調子を
整えようと思ったら、一つの
栄養素を補充するといった薬的な
観点で考えないほうがいいです。

何の栄養素があるか？

ではなく、

どういう結果をもたらす食べ物なのか？

そして、どこの臓器に関わっている
食べ物かということも大切で、

私が貧血を治すためには
体の全ての臓器の要である
胃腸の調子を先に治す
ことも必須でした。

胃痛を治した方法は中医学薬膳
とは全く違う考え方。

こちらは、また明日のお話を
お楽しみに…

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こんにちは。 

「前回は自分で不調を治した」というお話をしましたが、

いや、実に辛かったんですよ。 

貧血も胃痛も、忙しくて休んでいられないとき

だったから 無理して余計に悪くなって… 

でも、自分の体で実験して みたかったから

本やネットで 言われている通りにあれこれ 

やってみた。 

そしたら、みるみる調子がよく なって、

2年くらいで毎日スキップ出来る位、体が軽く 

なったのですが… 

良くなった方法は今回はすっ飛ばして…(笑） 

ファスティングスクールでやる前とやった後の

「数値を 比べたいから検診に行ってきてください」

と言われ検査したら、貧血の数値は悪くなっていた… 

しかし、私の体はすこぶる元気！ 

ここで脱線して健診の数値のお話をしておくと 

例えば高血圧でいうと、近年 予備軍は上が

120～140、下が80～89と言われていて

上が140以上下が 90以上だともう高血圧に

なってしまう。 

だけど、一昔前は上が160以上、下が100以上が

高血圧だったそう。 

老人だと200くらいはザラだったそうです。 

今は150だと異常で、昔だと正常。

どういうことでしょうか？ 

しかも、今の日本のように毎年定期検診を

受けているの国は、どこにもない… 

数年前まで欧米でも、やっていた らしいのですが、

統計上意味がないものだとわかってやめています。 

がん検診をしてガンを早期に発見できて

助かった人の確立と放射線検査で被爆して

逆にがんになった確率とほぼ同等… 

なら、やらなくていいでしょといった先進国の

統計結果は知らされず…

日本では健康診断ビジネスが最高レベルで

盛り上がっている。 

そんな渦に巻き込まれるひとと、 自分で調子を

はかるひと。

オーガニックの基準もそう、 

食品の賞味期限もそう、 

数値は目安… 

「明日検診だから、高カロリー のもの抑えとく…」

などと よく聞きますが、 食べたものが直ぐに数値に

出ることが分かっているなら、それはその人の

体の調子を 表しているものではないと 言えますよね＾＾

私たちは健康診断に見た感じ、お金を出していない

ように見えますが、実は大量に健康保険を支払っている

ことを忘れずに… 

そんなことよりオーガニックに お金を使ったほうが、

めっちゃくちゃいいと思いませんか？ 

だけど、会社がやれっていう から…？ 

一人一人が上に言われた通り にしか行動できなく

なっています。 

医者が「数値が悪いから病気」 だっていうから…？

健康とは数値がいいこと なのでしょうか？ 

私は自分が健康だと感じるから健康だと思ってる。

自分の体調で食べるものを 変化させてみて、

野菜ばっかり の日があったり、ハチャメチャ 

の日も楽しんだり… 

そうやって自己コントロールする力を身に着ける

ことで 健康を維持していると思う。 

それで死んだら、それはそれで 私はとって幸せ！

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私は管理栄養士の国家資格を持っています。

当然、大学まで行って4年間それを学び、
何の疑いもなくそれに従ってバランスの
良い食事を心がけていた。

しかし、なんか不調…

所詮、食べ物では体の調子は変わらず、
医療でしか治せないものだと思っていた。

しかし、医者に行っても不審な事ばかり…

胃腸科に行けば胃下垂だから
4食に分けて食べろとか、

小さい子供の頭痛にバッファリン

(1/2サイズ）を出したり、

皮膚科ではステロイドしか出さないとか…

不思議に思って色々調べて、食生活を変えて
いったら、めちゃめちゃ健康になった。

今は病院にも健康診断にも行かない。

貧血も、胃腸も、皮膚炎も全部食事で治した。

きっと、具合が悪くならなければ、ずっと
同じ様な食べ方をしていたと思うから、
早いうちにこれに気がついてとっても幸せ
だと思う。

体調崩す前に私の声を聞いて食を改善して
くれる人が多いといいな。

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